home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Shareware Overload Trio 2 / Shareware Overload Trio Volume 2 (Chestnut CD-ROM).ISO / dir25 / mm801.zip / MMQUICK.DOC < prev    next >
Text File  |  1994-03-20  |  16KB  |  349 lines
  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5.  
  6.                  ****************************************
  7.                  *                                      *
  8.                  *              MEAL-MASTER             *
  9.                  *       Quick-Start Instructions       *
  10.                  *                                      *
  11.                  ****************************************
  12.  
  13.  
  14.   ***  WELCOME TO MEAL-MASTER!  ***
  15.  
  16.   Thank you for trying Meal-Master.  Meal-Master is a menu-driven
  17.   database system tailored to manage recipes.  It will help you store,
  18.   update, and print your recipes in a variety of formats.  But the real
  19.   power of Meal-Master lies in its search and utility functions!
  20.  
  21.   For example, you can search for recipes using any combination of Title,
  22.   Category, or Ingredient criteria.  Recipes can be "marked", and then
  23.   used to create a shopping list that totals the quantities of like
  24.   items.  Recipes can be re-scaled by simply changing the yield amount --
  25.   all the ingredient quantities are automatically adjusted.
  26.  
  27.   Other features allow you to print a recipe index by title or category,
  28.   "batch" print a set of recipes, or "export" recipes to a standard DOS
  29.   file, so you can use them in a word processor or upload them to a
  30.   bulletin board system.  Exported recipes can also be "imported" back
  31.   into Meal-Master without retyping - making recipe exchange with other
  32.   Meal-Master users a real snap!
  33.  
  34.  
  35.   ***  REQUIRED EQUIPMENT AND CONFIGURATION  ***
  36.  
  37.   Meal-Master should run on any IBM-PC, PC-XT, or 100% compatible with at
  38.   least 512k of memory.  It will run on floppy or hard disk systems, with
  39.   either a color or monochrome monitor.
  40.  
  41.  
  42.   ***  CAPACITY  ***
  43.  
  44.   Meal-Master can be used to create one or several databases.  Each
  45.   database must be located on a separate disk or subdirectory, and is
  46.   capable of storing up to 65,000 recipes, subject to available disk
  47.   space.  Each recipe is limited to a combined total of 100 direction
  48.   lines and ingredients.
  49.  
  50.   On the average, you can expect to store about 300 recipes on each 360k
  51.   disk, 600 on each 720k disk, 1200 on each 1.44mb disk, and several
  52.   thousand on a large hard disk.  The actual number will depend upon the
  53.   average size of the recipes you create.
  54.  
  55.  
  56.  
  57.  
  58.  
  59.                                   Page 1
  60.  
  61.  
  62.   Meal-Master Quick-Start
  63.  
  64.   ***  STARTING THE PROGRAM  ***
  65.  
  66.   To start using Meal-Master, you need only the program file, named
  67.   MM.EXE.  When you type "MM" and press return, Meal-Master should begin
  68.   running.
  69.  
  70.   Meal-Master stores your recipes in three files:  INDEX.MME, INGRED.MME,
  71.   and DIRECT.MME.  It uses a fourth file, PARM.MMF, to store information
  72.   such as what kind of forms you are using on your printer.  Finally, a
  73.   fifth file named CATFILE.MME is used to store a list of valid recipe
  74.   categories.  If any of these files are not found when Meal-Master
  75.   starts, they are created automatically.  This makes Meal-Master very
  76.   easy to install:  Just copy the MM.EXE file to the diskette or hard
  77.   disk directory of your choice, type MM, and press return.  Meal-Master
  78.   will ask you for the operating parameters it needs to build the
  79.   PARM.MMF file, then create a new recipe database.
  80.  
  81.   For Meal-Master to run properly you must have the file CONFIG.SYS in
  82.   the root directory of the disk you boot from, and it must contain a
  83.   "FILES=xx" statement, where "xx" is at least (20).  If not, some Meal-
  84.   Master functions will not operate.
  85.  
  86.   If you're in a hurry to see how some of Meal-Master's advanced features
  87.   work, you can try it out with the sample recipe database provided.  Use
  88.   the Import function on the Utilities menu to import the recipes in the
  89.   SAMPLE.TXT file.  Then try out the search, shopping list and batch
  90.   print options.  You can keep these recipes and add to them, or delete
  91.   the files and start your own database.
  92.  
  93.  
  94.   ***  USING THE DATABASE  ***
  95.  
  96.   ADDING RECIPES
  97.   --------------
  98.   Selecting 'A' from the main menu allows you to add new recipes to the
  99.   file.  You will be prompted for the title, categories (each recipe can
  100.   reference up to five categories), and yield.  When asked for
  101.   categories, a window will be displayed containing all the valid
  102.   category names (If more than one page of names exist, the PGUP and PGDN
  103.   keys will move through the categories; and category names can be
  104.   changed, added, or deleted from the Maintenance/Setup menu). You can
  105.   highlight the desired category names using the up and down arrow keys,
  106.   or press ESC to type the names in directly.
  107.  
  108.   Next, Meal-Master will display the ingredient screen.  Enter a
  109.   quantity, unit of measure, and name for each ingredient.
  110.  
  111.   The quantity can be entered as either a common fraction (i.e. 1/2) or
  112.   as the decimal equivalent (i.e. 0.5), but will be displayed in the
  113.   format selected on the Maintenance/Setup Menu (MM comes setup to
  114.   display common fractions; if you want to see decimal equivalents,
  115.  
  116.  
  117.                                   Page 2
  118.  
  119.  
  120.   Meal-Master Quick-Start
  121.  
  122.   simply change the format option on the Maintenance/Setup Menu).  The
  123.   quantity field will also accept an "H", to allow a heading to be
  124.   entered for a group of ingredients.  When you have entered the
  125.   quantity, press the Enter key to move on to the unit of measure field.
  126.  
  127.   While the cursor is in the unit of measure field, pressing F1 will
  128.   display a window listing the valid codes you may use.  Use the PgUp,
  129.   PgDn, up-arrow and down-arrow keys to view the list.  You may select a
  130.   unit of measure from the list by highlighting it with the up and down
  131.   arrow keys, or press ESC and type the value in directly.  After
  132.   selecting a valid code, press the return key to move on to the
  133.   ingredient name field.
  134.  
  135.   Enter the ingredient name and press return to complete the ingredient
  136.   entry.  When you press Enter, the cursor will automatically move to the
  137.   quantity field on the next line.  You can also move between fields
  138.   using the Tab, Shift-Tab, and arrow keys.  When finished entering
  139.   ingredients, pressing the ESC key will proceed to directions entry.
  140.  
  141.   Recipe directions are added using a editor similar to a word processor.
  142.   Simply type in the directions, and the cursor will automatically "word-
  143.   wrap" at the end of lines.  You can create multiple paragraphs by
  144.   leaving a blank line, or indenting a line by at least one space.
  145.   Review the legend at the bottom of the screen for the most common
  146.   editor commands.  These commands will help you move around in the text,
  147.   reformat paragraphs, delete lines, and more.  For a complete list of
  148.   commands, see the printed User's Manual.
  149.  
  150.   Press ESC when the directions are complete.
  151.  
  152.  
  153.   SEARCHING FOR RECIPES
  154.   ---------------------
  155.   Selecting 'S' from the main menu takes you to the heart of Meal-Master.
  156.   Here you can specify search criteria to find the recipes that match.
  157.   You can instruct Meal-Master to select only those recipes that:
  158.  
  159.   a)  Contain a certain word or phrase in their title;
  160.   b)  Reference a certain category or categories;
  161.   c)  Use a specific ingredient or combination of ingredients;
  162.   d)  Any combination of the above three criteria.
  163.  
  164.   Once you have entered your search criteria, pressing "S" will start the
  165.   search.  The number and title of each recipe that qualifies will be
  166.   listed.  If you start the search without entering any search criteria,
  167.   all recipes in the file will be listed.  You may also use the PgUp and
  168.   PgDn keys to page forward and backward through the list of recipes
  169.   found.
  170.  
  171.   With the title search criteria, you can limit the search to only
  172.   recipes whose title contains a certain word or phrase.  For example,
  173.  
  174.  
  175.                                   Page 3
  176.  
  177.  
  178.   Meal-Master Quick-Start
  179.  
  180.   entering "Cheesecake" would find all recipes which had the word
  181.   Cheesecake anywhere in their title.  Entering "Apple.." (note the two
  182.   periods) would select all recipes whose title BEGINS with the word
  183.   Apple.
  184.  
  185.   When entering the ingredient or category search criteria, you can
  186.   specify multiple ingredients and "connect" them with "And" and "Or" to
  187.   form complex searches.  For example, you can search for "Chicken or
  188.   beef and -salt" to find all the recipes that contain EITHER Chicken or
  189.   Beef, but no salt.
  190.  
  191.  
  192.   LISTING, REVISING, and MARKING
  193.   ------------------------------
  194.   As each page of recipes found in the search are displayed, Meal-Master
  195.   will pause and ask if you want to View, Print, Revise, Mark/Clear, or
  196.   Export any of the recipes found.  Simply use the arrow keys to
  197.   highlight the desired recipe, then press the key corresponding to the
  198.   command you want.
  199.  
  200.   Pressing Enter or "V View" will display the highlighted recipe on the
  201.   screen (if the "Serving Sizes" option on the Maintenance menu is set to
  202.   "Prompted", you will be asked for a number of servings first).
  203.  
  204.   Pressing "P" will print the recipe using the parameters specified in
  205.   the "Maintenance/Setup, Printer Setup" section of the program (Access
  206.   the Maintenance/Setup menu by pressing 'M' on the Main Menu; there you
  207.   can specify what size and type forms you are using and enter special
  208.   printer controls for type size and margins.
  209.  
  210.   Pressing "R" will open the Revise menu for the highlighted recipe.
  211.   From here, you can update the selected recipe title and category list;
  212.   add, delete or revise ingredients and directions; or change the number
  213.   of servings.  When changing the number of servings, Meal-Master will
  214.   ask if you want the ingredient quantities adjusted.  If you answer yes,
  215.   Meal-Master will adjust all the ingredient quantities in the same
  216.   proportions as the serving size change you have made!  The Revise menu
  217.   will also let you Delete a recipe from the database.
  218.  
  219.   Pressing "M" will toggle the Mark status of the highlighted recipe; if
  220.   currently unmarked it will be marked, or if currently marked it will be
  221.   unmarked.  Once you have marked some recipes, you can use the 'Shopping
  222.   List' and 'Batch Print' features on the Utilities Menu. These options
  223.   only process marked recipes, allowing you to quickly print several
  224.   selected recipes, or produce a consolidated list of ingredients to use
  225.   as a shopping list!
  226.  
  227.   Pressing "E" will Export the recipe to a DOS file so that it can be
  228.   exchanged with another Meal-Master user, or posted to a Bulletin Board
  229.   System (BBS) or time-share service like Prodigy, Compuserve, or GEnie.
  230.  
  231.  
  232.  
  233.                                   Page 4
  234.  
  235.  
  236.   Meal-Master Quick-Start
  237.  
  238.  
  239.   ***  IMPORT/EXPORT FEATURE ***
  240.  
  241.   A very useful feature of Meal-Master is its ability to export and
  242.   import recipe files.  These options allow you to move recipes between
  243.   the Meal-Master database and standard DOS files, allowing easy exchange
  244.   of recipes between Meal-Master users.  Thousands of recipes are
  245.   available in Meal-Master Export format, and conversion programs are
  246.   available to convert other popular formats into Meal-Master format.
  247.   Recipe files can be found on many electronic bulletin board systems,
  248.   the Compuserve Information System (tm), GEnie (tm), and Prodigy (tm).
  249.   By acquiring these files and importing them into Meal-Master, you can
  250.   build a large recipe database with little or no typing!
  251.  
  252.   Individual recipes can be Exported directly from the Search results
  253.   screen, as described above.  From the Utilities menu, the "E Export"
  254.   option also allows exporting all marked recipes or a numerical range of
  255.   recipe numbers.
  256.  
  257.   The Import feature is primarily designed for use with recipes
  258.   previously exported from Meal-Master, to allow easy exchange of recipes
  259.   between users.  However, it includes a built-in editor and lots of
  260.   helpful messages that allow it to also be used to reformat most other
  261.   recipes into a format that Meal-Master can import.
  262.  
  263.  
  264.   ***  SHOPPING LIST  ***
  265.  
  266.   After using the Search feature to "Mark" several recipes, the Shopping
  267.   list function can be selected from the Utilities menu.  The ingredients
  268.   from each marked recipe will be extracted and combined into one list,
  269.   sorted alphabetically.  Quantities of ingredients that occur on
  270.   multiple recipes will be combined, and their unit of measure
  271.   automatically converted when needed.
  272.  
  273.  
  274.   ***  MORE HELP  ***
  275.  
  276.   This file is not intended as a complete user's manual, but as enough
  277.   information to introduce the main areas of the program so you can try
  278.   it out.  These brief instructions and some experimentation should get
  279.   you started.
  280.  
  281.   If you decide to keep and register Meal-Master, you will receive a
  282.   comprehensive user's manual with over 120 pages describing
  283.   Meal-Master's many features.  As a registered user, you will also
  284.   receive top priority technical support should you have questions or
  285.   problems that need our help.
  286.  
  287.  
  288.  
  289.  
  290.  
  291.                                   Page 5
  292.  
  293.  
  294.   Meal-Master Quick-Start
  295.  
  296.   ***  REGISTERING MEAL-MASTER  ***
  297.  
  298.   Meal-Master is shareware.  That means it is not free, but you get a
  299.   chance to "try-before-you-buy".  Registration is not optional, and if
  300.   you continue to use the program you need to register.
  301.  
  302.   Registered users receive a registered master disk with the latest
  303.   version of Meal-Master and the User's Manual.  The User's Manual is
  304.   professionally typeset and bound, with over 120 pages of description,
  305.   examples, and a helpful index.  Registered users are given complete
  306.   technical support, receive discounted upgrade offers on future
  307.   releases, and receive a Registration number needed to access features
  308.   designed for registered users only.
  309.  
  310.   Because of the manner in which evaluation copies are distributed, the
  311.   copy you have now may be days old or years old.  When you register, you
  312.   will be assured of getting the latest version.
  313.  
  314.   As an additional benefit of registration, several utility programs are
  315.   included on the registered master disk.  These utilities will allow you
  316.   to customize Meal-Master's text and background colors, do global search
  317.   and replace operations on recipe categories, globally change the format
  318.   of recipe titles, and see statistics about your recipe database,
  319.   including analysis and projection of how many more recipes can be
  320.   entered based on the average size of your existing recipes.  An
  321.   integrated menu utility is also provided, which puts the main
  322.   Meal-Master program and all the utility programs on a single menu.
  323.   These utilities are not shareware, and are provided only to registered
  324.   users.
  325.  
  326.   The easiest way to register is by using Meal-Master itself to generate
  327.   the order form.  From Meal-Master's Main Menu, select "R Registration
  328.   Menu", then "O Order Form".  Simply fill in the blanks, and then press
  329.   your PRINT SCREEN key to print the form.  Mail the completed form with
  330.   a check or money order in U.S. Funds for the amount specified to:
  331.  
  332.                               Episoft Systems
  333.                                 Suite #143
  334.                             10121 Evergreen Way
  335.                             Everett, WA  98204
  336.  
  337.  
  338.   Note: Shipping is included in the registration fee for orders within
  339.   the United States.  Orders shipped outside the U.S. must add an
  340.   additional  $5 (U.S.) for shipping costs.
  341.  
  342.   -----------------------------------------------------------------
  343.   Compuserve Information Services, Prodigy, and GEnie are registered
  344.   trademarks and are not associated with Episoft Systems.
  345.  
  346.  
  347.  
  348.  
  349.                                   Page 6